29年産 けんちゃんブレンド
5Kg……2,400円
五ツ星お米マイスターの店主がブレンドした
どんな料理にも合うお米です。
当店のおむすびはこのお米を使用しています。
29年産 地元のお米
10Kg……3,980円 5Kg……2,040円
三島・田方地区で採れる大粒でやや硬めのお米です。
とても人気のあるお米です。
29年産 茨城県産コシヒカリ
10Kg……4,500円 5Kg……2,300円
茨城県のコシヒカリはややかためで
適度な粘りがあるお米です。
29年産 長野県産コシヒカリ
10Kg……5,480円 5Kg……2,790円
幻の米というネーミングで長年人気のお米。
長年特Aをとっている品質の安定した美味しい
コシヒカリです。リピート率の高いお米です。
粘りもしっかりあり、粒がしっかりしていて、
艶と透明感があるとてもおいしいお米です!
29年産 新潟県三和産 減農薬コシヒカリ
10Kg……5,580円 5Kg……2,840円
三和区は上越市の東側にあり上越地区でも一番の米処です。
三和減減会のみなさんに特別栽培で
コシヒカリを作ってもらっています。
艶、粘り、旨みがあり魚沼産コシヒカリにも
引けをとらないおいしさです。
29年産 新潟県魚沼産コシヒカリ
10Kg……6,800円 5Kg……3,450円
雪国新潟県の中でも有数の豪雪地帯。
春の訪れとともに清らかで澄んだ
ミネラルが豊富な雪解け水が、
山野を潤し品質のよいお米ができます。
給水率が低いお米なので、
十分水に浸けてから炊いてください。
弾力があるけど粘りがあります。特Aのお米です!
29年産 御殿場産コシヒカリ
10Kg……4,890円 5Kg……2,495円
今や御殿場産のお米はブランド化してきました。
生産者レベルが高く、
毎年安定した美味しさと品質のお米です。
お米のコンテストでは御殿場の農家は毎年入賞者が多いです。
今年のお米は例年より柔らかめです。
29年産 長野県産あきたこまち
10Kg……4,500円 5Kg……2,300円
あきたこまちはベタつかず、さらっとしているお米です。
コシヒカリより粒が大きく
表面がつるっとしているのが特徴です!
29年産 秋田県美郷町産あきたこまち
10Kg……4,980円 5Kg……2,540円
秋田県の中でも特に優良産地とされている
美郷町のあきたこまち。
このお米はほとんどが契約されているので巷には出回りません。
硬くもなく軟らかくもなく、さっぱりソフトな粘りで
とてもおいしい当店の人気のお米です。
29年産 富山県産コシヒカリ
10Kg……4,890円 5Kg……2,495円
富山のコシヒカリはいろいろな県の
コシヒカリよりやや硬めです。
硬めのお米が好きな方にはおすすめです。
丼ものやお寿司などの料理にとても合います。
29年産 石川県産コシヒカリ
10Kg……4,850円 5Kg……2,475円
コシヒカリ石川県の農家全体の取り組みが
安心・安全・旨い米作りなので、食味が安定しています。
コシヒカリの中では軟らかめです。
お弁当にはとても適しています。
29年産 長野県産ミルキークイーン
5Kg……2,450円
とにかくよく粘って、もっちりしたお米です。
もち米が交配に使われているのでやわらかめで、
冷めてもおいしい!
29年産 山形県産つや姫
5Kg……2,980円 2Kg……1,230円
2010年にデビューして以来大人気のお米です。
コシヒカリを上回るお米として、高い評価を得ています。
名前の通り艶があり、甘み、粘りもあり
冷めても美味しいです!
29年産 北海道産ゆめぴりか
5Kg……2,980円
2009年にデビューしたゆめぴりか。
特徴はやわらかめで、ふっくらでもちもちです。
「日本穀物検定協会」が発表する食味ランキングで
3年連続最高位の特Aに選ばれています。
